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下列关于细胞结构和功能的叙述，不正确的是[]A．神经递质在神经元之间传递信息与细胞膜的结构特点有关B．啤酒酵母细胞中没有线粒体，只能进行酒精发酵C．分泌蛋白合语文

究动物细胞吸水和失水的外界条

下面关于呼吸作用的叙述，正确的是（）A．酵母菌进行有氧呼吸和酒精发酵，如果两者产生CO2相等，则消耗葡萄糖之比为3：1B．呼吸作用的中间产物丙酮酸可通过线粒体双层膜C．甲、其他

体积之比是3：4D．人只进行

酿酒工业利用酵母菌发酵产生酒精。发酵过程大致是：灭菌后进行接种；通入无菌空气；密闭发酵。下列曲线是描述发酵过程的菌体数目和酒精产量的变化态势，其中正确的是（实语文

下图l表示制备固定化酵母细胞的有关操作和利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，图2是“DNA粗提取与鉴定”相关实验步骤。请回答下列问题：图l 语文

，其作用是使

在空气中含氧充足的环境中，有可能出现的情况是（）A．乳酸菌发酵B．人体内局部组织进行无氧呼吸C．蛔虫进行有氧呼吸D．酵母菌产生大量酒精和二氧化碳语文

下列说法不正确的是（）A.制作泡菜和果醋发酵所利用的主要微生物都没有细胞核B.简易装置进行酒精发酵的后期，拧松瓶盖放气的间隔可以延长C.为了避免杂菌污染，在果酒生产过语文

泡菜的制作.发酵初期时大肠杆菌和酵母菌等菌类进行的是异型乳酸发酵和微弱的酒精发酵.什么是异型乳酸发酵啊?什么又是同型乳酸发酵呢? 语文

酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵，有同学认为是氧气抑制了酵母菌无氧呼吸，也有同学认为是有氧呼吸产生的ATP抑制了酵母菌无氧呼吸。请设计实验探究酵母菌在氧气充足语文

葡萄糖溶液、酵母菌破碎后经离

蒸馏酒在我国历史久远，蒸馏个过程是将酿酒的原料经过发酵后放在蒸馏器件上进行蒸馏，发酵原料中的酒精发生形成酒精蒸汽，再将其输入管道后酒精蒸汽出来的便是液体酒精（填物物理

据报道，一些人因酵母菌感染而导致酒精中毒。这些人其实根本没有饮用任何洒精饮料，却经常呈醉洒状态。检查结果表明，生长在这些人肠道内的酵坶菌能进行酒精发酵，所制造出来的其他

构与动物、植物、细菌都有区别

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