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同学们都喜欢吃羊肉串，肉串在加工过程中常常是用火烤而不用水煮，这是为了使肉串达到所需的（填“温度”或“热量”）；烤肉串时香味四溢，这属于现象．物理

同学们都喜欢吃羊肉串，肉串在加工过程中常常是用火烤而不用水煮，这是为了使肉串达到所需的（填“温度”或“热量”）；烤肉串时香味四溢，这属于现象．其他

烧烤是百姓都很爱吃的小吃，烧烤时将肉串放在炉火上熏烤，是为了使肉串达到所需的（填“温度”或“热量”）；烤肉串时香味四溢，这属于现象．其他

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