早教吧作业答案频道 -->其他-->
烧烤是百姓都很爱吃的小吃,烧烤时将肉串放在炉火上熏烤,是为了使肉串达到所需的(填“温度”或“热量”);烤肉串时香味四溢,这属于现象.
题目详情
烧烤是百姓都很爱吃的小吃,烧烤时将肉串放在炉火上熏烤,是为了使肉串达到所需的______ (填“温度”或“热量”);烤肉串时香味四溢,这属于______ 现象.
▼优质解答
答案和解析
肉串在加工过程中常常是用火烤而不用水煮,这是为了使肉串达到所需的温度,肉串在高温下很快能熟;烤肉串时烤肉是芳香分子扩散到空气中,所以香味四溢.
故答案为:温度;扩散.
故答案为:温度;扩散.
看了 烧烤是百姓都很爱吃的小吃,烧...的网友还看了以下:
有一个数学题.是关于火车的.用方程解.甲乙两地修建铁路,改进火车的性能后,火车运行的时间由原来的2 2020-04-26 …
火车提速后,火车的速度比原来增加了百分之四十,是把什么看做单位一,火车现在的速度比原来提高了什么速 2020-05-14 …
小李从A地经B到C地,先乘汽车后乘火车,共需车费500元,现由于汽车票价上涨10%,火车票价上涨2 2020-05-16 …
关于火的电磁辐射与能量来源既然火是发光发热的现象那么发光就应该有可见光波段的电磁辐射,发热就应该有 2020-05-17 …
消防队员甲在执行灭火任务中,担心被大火毁容,逃离火灾现场。甲的行为( )。A.属于紧急避险B.属于紧 2020-06-04 …
一栋大楼发生火灾,消防队员在扑救大火过程中发现一具尸体.医生检查了死者的鼻、咽、喉、气管、支气管和 2020-06-26 …
火灾现场,液化气罐阀门正往外喷火,危急关头,一名消防员当机立断,抱起喷火的液化气罐,冲出火场,化险 2020-07-02 …
火灾现场,液化气罐阀门正往外喷火,危急关头,消防员抱起液化气罐,冲出火场,化险为夷.“抱火哥”表现 2020-07-02 …
遇到火灾时,正确处理火险有利于保护生命财产安全,下列处理方式中错误的是()A.如果是室内着火,立即 2020-07-04 …
法律逻辑试题一对老夫妇的家中失火,两人都被烧死.调查人员进行了仔细的现场勘验,认为只能是因不慎失火 2020-07-05 …