1、球蛋白的作用 在所有的植物和动物体内都含有一定的球蛋白。球蛋白在人体内起着很大的具有免疫功能的作用，它对人体的身体健康起到一定的效果，因为球蛋白里含有一种血清蛋白，这种血清蛋白具有很强的抗病体作用，它能够提高人体的免疫力，还能够增加身体的抵抗力。球蛋白还具有治疗和防止传染疾病的功效，另