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饺子是中国的传统食品．（1）包饺子需用面粉，其主要成分为淀粉[（C6H10O5）n]，淀粉由组成．（2）
调馅时使用铁强化酱油
，人体“补铁”可以预防．（3）点燃天然气煮饺子时，天然气
化学
饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征，小明通过观察妈妈包饺子联想到了许多化学知识．（1）
调馅时使用铁强化酱油
，酱油中加铁是为了防止．（2）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此操
化学
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