计算油酸分子的直径举例一小滴油酸的体积约为1/50cm³搜索结果第14页,早教吧

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（2014•闸北区二模）下列关于有机物的说法错误的是（）A．硬脂酸与软脂酸互为同系物B．植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C．蔗糖、淀粉都属于非还原性糖，它们水解化学

（2013•上海模拟）没食子酸丙酯简称PG，是一种白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂．其结构简式如图所示．已知：PG经水解可转化为没食子酸，没食子酸其他

的主要原因是______（文

下列关于油、脂肪、矿物油的说法中，不正确的是()A．油是不饱和高级脂肪酸的单甘油酯，是纯净物B．脂肪是高级脂肪酸中含饱和烃基较多的混甘油酯，脂属化学

量不同引起熔点不同进行区分的

用“油膜法”可以估测分子的大小：滴入盛水培养皿中的油酸溶液所含纯油酸体积为4.0×10-6mL，将培养皿水平放在每小格边长为1cm的方格纸上，水面上散开的油膜轮廓如图所示．该油膜物理

在做“用油膜法估测分子的大小”的实验时，所用的酒精油酸溶液的浓度为a，测量中，某位同学测得如下数据：测得体积为V的酒精油酸溶液共有N滴；油膜面积为S，则：①用以上物理

得到的计算结果和大多数同学的

在做“用油膜法估测分子的大小”的实验时，所用的油酸酒精溶液的浓度为a，测量中，某位同学测得如下数据：测得体积为V的油酸酒精溶液共有N滴；油膜面积为S，则：（1）用以上物理量物理

较，发现自己所测数据偏大，则

在做“用油膜法估测分子的大小”的实验时所用的油酸酒精溶液的浓度为a，测量中，某位同学测得如下数据：测得体积为V的油酸酒精溶液共有N滴；油膜面积为S，则：（1）用以上物理量的其他

2）该同学实验中最终得到的计

在做“用油膜法估测分子的大小”的实验时，所用的油酸酒精溶液的浓度为a，测量中，某位同学测得如下数据：测得体积为V的油酸酒精溶液共有N滴；油滴面积为S，则：（1）用以上物理量其他

多数同学的比较，发现自己所测

（2014•崇明县二模）民以食为天，下列关于厨房调味品的说法正确的是（）A．食醋和料酒的主要成分都是有机酸B．食盐和味精的成分中都含有钠离子C．食用油和人造奶油都是油酸甘油化学

油酸跟油脂（相对分子质量884）在体内代谢时可发生如下反应：C57H104O6（s）+80O2（g）═57CO2（g）+52H2O（l）已知燃烧1kg该化合物释放出热量3.8×104kJ．油酸甘油酯的燃烧热△H为（）A.-3.4× 化学

4×104kJ•mol-1C

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