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说到生鸡蛋，大家都了解，由于每日吃一个鸡蛋对身心健康很有利，并且生鸡蛋是最好是配搭的食物，因此基本上各家都是有生鸡蛋。在生鸡蛋的诸多作法之中，虾皮炒鸡蛋是较为普遍的一个方法，可是要搞好这家常小菜，实际上也是不容易。因此，以便搞好看又美味的虾皮炒鸡蛋，一起来掌握下虾皮炒鸡蛋的作法
下面给大家介绍韭菜虾皮炒鸡蛋的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.1将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
2.2食材：鸡蛋、韭菜（已清洗剪碎）、虾皮
3.1随后，合入剪碎的韭菜和虾皮。
4.2打成蛋液。
5.接着，加少许盐。
6.调味拌匀
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好菠菜虾皮炒鸡蛋这道菜。
1.鸡蛋人碗中打成蛋液。
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法。
1.材料：鸡蛋、苦瓜、虾皮
2.将苦瓜清洗一下。
3.放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。
4.将鸡蛋打入碗中，加适量的
这是一道能够宴客的佳肴，虾皮炒鸡蛋非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做虾皮炒鸡蛋的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
1、准备好所需食材。
2、小葱切段，鸡蛋磕入碗中滴
1、虾皮炒鸡蛋的做法
在做炒鸡蛋的时候，为了让鸡蛋炒的更加的嫩一些，可以先把鸡蛋打到碗中，加入一点清水搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋吃起来口感会更好一些。制作虾皮炒鸡蛋的时候，可以先把虾皮放进油锅中炒一下，然后加入鸡蛋翻炒熟就可以出锅了；也可以把虾皮放进鸡蛋液中搅拌均匀，在倒进炒锅中炒熟。要注
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