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我们吃到的味道鲜美的鱼，是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热．共热时发生了许多化学反应．其中，食醋中乙酸（CH3COOH）与料酒中乙醇化学

正确的是（　　）A．乙酸乙酯

英语翻译不要机械翻译原料：豆腐一块,葱姜少许,食用油,鸡汤1.将豆腐切成小丁2.把豆腐放在开水烫半分钟3.将葱姜切成丝4.打开火,在锅里倒一些油5.油热后,加入葱丝姜丝,炒6.将豆腐块放入锅英语

一篇食谱翻译为英文。水煮活鱼：用料：鱼2斤，红干辣椒叁两，花椒粒半碗,大蒜瓣十粒，姜一块，少许葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，葵花籽油三两，辣椒油2两，一条黄瓜和黄其他

、将鱼片放到盘子里,加上蛋清

英语翻译用料：鸡翅（500g）、可乐（半罐）、葱（一段）、姜（一块）、盐、老抽、料酒1.鸡翅洗净,葱姜切片.2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份.3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎其他

翻译,完全按照上面的翻译

英语翻译鲜肉汤饺材料（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）（2）猪肉馅300克（3）高汤1碗、韭黄2棵、香菜1根调味料（1）酒1大匙、葱姜水4大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许（2）盐半茶匙英语

料（1）调成馅料.3.每张饺

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