早教吧
育儿知识
作业答案
考试题库
百科
知识分享
创建时间
资源类别
相关度排序
共找到 3 与萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强 相关的结果，耗时7 ms
萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强
，主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶．α-淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β-淀粉酶不耐热，在70℃条件下15min后失活．实验材料：萌发3天的小
语文
蒸馏水、恒温水浴锅等．实验步
萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强
，主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶．α-淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β-淀粉酶不耐热，在70℃15min后失活．根据它们的这种特性，可分别
语文
材料：萌发3天的小麦种子（芽
萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强
，主要有α淀粉酶和β淀粉酶．α淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下时迅速失活，而β淀粉酶不耐热，在70℃条件下15min后失活．实验材料：萌发3天的小
语文
试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等．
1
>
热门搜索：
