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餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是( )。A.菜单的菜式品种和特色B.
菜单的菜式价格和数量C
.标准
餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是（ ）。A.菜单的菜式品种和特色B.菜单的菜式价格和数量C.标准采购规格D.标准菜谱
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