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（y地1g•广陵区七模）中国的历史有多长，中国的茶就有多香．茶文化中有许多的物理知识，例如：（1）绿茶看起来是绿的，是因为茶叶反射；（y）通过加热使新鲜茶叶中的水分快速物理

高，______越快；（g）

你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：（1）通过高温加热使新鲜茶叶中的水分快速，这便是制茶业中的“杀青”．（2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，物理

气”，这些“白气”是____

（2011•泉州模拟）泉州人爱喝茶，安溪铁观音更是享誉全国！你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：（1）通过高温加热将新鲜茶叶中水份快速，使茶叶变软，这便是制茶业中物理

（3）茶壶的盖子上有一个小孔

中国的历史有多长，中国的茶就有多香，茶文化中包含了许多物理知识．如图所示，茶壶的壶嘴与壶身做成一样高，是利用了的原理；壶盖上开有小孔是利用，便于将茶水倒入茶杯物理

白居易的《琵琶行》里有一句“门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇．商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”．其中“浮梁”是江西景德镇的名茶之乡，茶文化中包含了许多物理知识：（1）通过物理

这是因为温度越高，_____

我县洲仔镇的清桂茶茶叶色泽透翠，内质滋味鲜醇，甘香清馨，沁人肺腑，齿颊留香．你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：（1）通过加热使新鲜茶叶中的水分快速，这便是制其他

水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气

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