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食品保存常见的方法有：渗透法、脱水法、腌制法、巴氏消毒法、罐藏法、真空包装法等，请写出下列食品的保存法：（1）干香菇，（2）咸肉，（3）盒装鲜奶，（4）袋装肉肠其他

4、食用下列方法处理过的食品，会危及人体健康的是（）A、用干冰冷藏的食品B、用甲醛浸泡的海鲜C、用食盐腌制的咸鱼、咸肉等D、用发酵原理酿制米酒、制作面点化学

将下列食物与其相关的保存方法一一对应（1）晒干的香菇A冷藏法（2）盒装牛奶B腌制、烟熏法（3）腊肉类熟食C脱水法（4）新鲜的水果D巴斯德语文

4、“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列做法会导致食品对人体有害的是（）A、用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜B、将蔬菜和食品放在氮气中保鲜C、用生石灰作饼化学

将食物及其相应的保鲜方法搭配：1.蘑菇a.晒制与烟熏法2.咸鱼b.脱水法3.肉类罐头c.腌制法4.腊肉d.罐藏法5.火腿肠语文

d.罐藏法5.火腿肠

以下关于泡菜制作过程的说法中，正确的是（）A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4：1）混匀装瓶B.泡菜腌制时间的长短会影响亚酸盐含量C.泡菜制作过程中，测定语文

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