1、正宗麻辣烫的做法 准备适量香肠、香菇、豆腐皮、油豆腐、海带、土豆、藕、油麦菜和鱼丸。盐、火锅底料、鸡粉、胡椒粉、芝麻酱、花椒油、香油、蚝油。把香菇洗净,香肠切十字花然后串起,香菇切十字花串起,海带洗净串起,莲藕洗净去皮切片后串起,土豆切厚片串起,豆腐皮切长条串起,锅中放油,炒葱姜,放香
1、怎样做麻辣烫 如果有麻辣烫汤料就非常好做。首先要选择你想吃的食材,一般麻辣烫有各种青菜,素材面和一些鱼丸类。把水烧开把麻辣汤料放在锅里搅拌均匀直到沸腾。先把素菜和丸子放在锅里,素菜和丸子不容易熟多煮一会,然后是青菜,最后煮面,因为面比较容易粘连怕放久了,最后煮比较好。煮素菜的时候一般土
1、麻辣烫的配方 麻辣烫需要熬制底汤,底汤味道好才会做出好的麻辣烫。首先要知道你想要什么味道的底汤,有猪骨的,鸡骨的。一般会选用两种骨头加入一只鸡和一些肉皮。放在大锅里,熬制12个小时,最好是晚上熬这样第二天就可以用了,为了安全可以选用电磁炉,注意多放水不要让锅里烧漏了可能引起不必要得麻烦
1、麻辣烫红油的做法 首先把拨好的花生放到微波里打熟,然后把皮去掉掰成小瓣儿放在一旁散热。接着把泡椒和干辣椒、干花椒放到搅拌机里打碎,可以多打几次打成细粉。打好之后放入碗里加入适量的食盐搅拌均匀。之后在锅里倒入适量的油,等油烧热冒泡然后冒烟的时候就可以关火了。关火之后把油倒入之前搅拌好的
1、做葱油饼有什么小窍门 把三碗面粉中放入少许黑胡椒混和。加入热水在面中,要一边加水一边用筷子充分搅动,然后稍凉一会儿用手和面,揉成不粘手的面团。然后盖好醒面半小时以上。然后把面分成五分,做成剂子。取其中的一坐擀成圆形,刷上油,放盐,并放些事先切好的葱花,然后卷起成花卷状,再擀成饼形,放
1、上海外婆红烧肉 上海外婆红烧肉要选择上好的肉。首先把肉切成一块一块的,与麻将差不多大小,然后用冷水浸泡,在水里放一些料酒,大概15分钟左右就可以拿出来了。接着放在煲里,用大火炖,半小时后转用小火焐,至少要一个小时。接着把肉放在铁锅里,放入一些老抽等调味料,小火炖半个小时后加入冰糖,看到
1、裤带面 先把面粉加水,揉成光滑的面团,盖上湿布后醒20分钟,然后把泡好的木耳洗干净后撕成小片,把土豆和白菜都切成小片备用,然后把面团擀成长方形,切成小条状,擀成椭圆形的面片。把香油倒入碗中,再把擀好的小面片放入香油,逐个放入,防止面片之间都连在一起,然后包上保鲜膜了,醒两个小时。同时
1、圆肉上火吗 吃桂圆容易引起上火,这是因为桂圆的热量很高,另外如果身体热盛者或阴虚旺者食用桂圆也容易上火,严重的会引起流鼻血。桂圆是补气补血的,吃的适量有很好的调养保健身体的作用。首先在量上一定要控制,每天吃5、6个是不会上火的。其次桂圆与红枣、花生等一些煮食,有补血的功效,不易引起上火
每个女人都希望自己的另一半对自己的爱永不变,那么看看女人要怎么做到让男人爱到骨子里。 首先要学会充满自信 在这个处处充满竞争的社会,那种自怨自艾、柔弱无助的女人已日渐失去市场。男人不再是女