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维生素是人体必须的营养物质．它们多数在人体内不能合成，需从食物中摄取．（1）维生素C是我们熟悉的一种维生素，它的分子结构如图所示．据图推算维生素C中碳、氢元素的质量比为化学

量　mg/100g38054

I．维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物，我们所熟悉的维生素有A、B、C、D、E等．其中（1）维生素C又称，人体自身不能合成维生素C；（2）上述五种维化学

的配料中分别选出一种物质在相

维生素是人体必须的营养物质．它们多数在人体内不能合成，需从食物中摄取．（1）维生素C是我们熟悉的一种维生素，它的分子结构如右图所示．据图推算维生素C中碳、氢元素的质量比为化学

猴桃苹果桔子鲜枣

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