私房秘制红油羊肚丝的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。 1.1倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟 2.2羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐 3.12用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液 4.21用手