1、米线怎么做 米线的做法是非常多样化的，首先就要准备一碗米线，将所有准备好的食材洗干净。把韭菜切成3厘米长的段状，往砂锅里面倒入一碗水，将姜片和鸡汤全部倒入砂锅里面烧开，将米线也都到沙骨汤中煮。还可以打一个鸡蛋在里面，根据自己的口味放入大头菜和火腿肠煮大概一分钟。最后加入韭菜段就可以关火