很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍私房蒸武昌鱼的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧 1.鲳鱼一条，一斤到一斤半为好，太小了不好吃，太大不好蒸。 2.1鱼切花刀，用盐两茶匙，味精半茶匙，白胡椒粉两茶匙涂