1、可乐鸡翅根的做法 可乐鸡翅根可作为下酒菜。具体的做法：把鸡翅洗干净，用胡椒粉和料酒腌制10分钟。大蒜去掉皮，大葱切成段，生姜切成片状。准备好一碗可乐。锅里面放油，先下入鸡翅根煎炸到表皮金黄，然后放入生姜、大葱、大蒜，再加入少量的生抽，继续翻炒。紧接着放入可乐，没过鸡翅根，盖上锅盖煮4