盐肉是一种选用食用盐腌渍的生猪肉，这类小肉是需要历经腌渍晾干产生的食物，这类食材的味儿是较为香的，合适我们用以清蒸的或是清炖。盐肉能够用以制做腊肉豆腐煲或是咸肉冬瓜汤等食材，制做腊肉豆腐煲的情况下，我们需要将水豆腐滚刀块，随后将腊肉切成片以后随后开展煸炒，立即掉色就可以添加香莱