1、西红柿鸡蛋炒饭 先准备好鸡蛋和西红柿,把西红柿放在开水里泡下,这样容易撒掉皮,皮去掉后切成小块,鸡蛋打到碗里搅拌均匀。油锅加热后倒入适量油,待油热后把鸡蛋倒进去,快速翻炒盛在碗里。这时锅里还有少量油,把西红柿倒入,转用中火慢慢炒,大概两三分钟后汁就出来了,形成了番茄酱,倒入米饭后转成小
1、番茄鸡蛋炒饭 番茄鸡蛋炒饭做法如下:先把鸡蛋打散之后,再把番茄切成小粒,之后把葱花也切成小颗。把锅热起来,然后锅里的油热起来的时候把鸡蛋也放进去,炒到半熟的时候把鸡蛋盛出来。锅里面重新加入油烧热,把番茄粒放进去,翻炒的时候直到看到红酱出现,把冷饭也放进去,同时可以洒一些料酒,均匀地翻炒
1、番茄鸡蛋炒饭 在蛋炒饭之前,我们先用一些大米蒸熟,最好是蒸的比较硬一些,这样炒的话,比较好吃,口感也比较好,然后在一个碗中打散几个鸡蛋,在鸡蛋中,加上一些食盐。然后胡萝卜和黄瓜都要切成小丁状,将一些葱花切碎。在锅里加上油,将鸡蛋倒进锅里,用筷子用力的顺着一个方向搅拌,将胡萝卜,葱花直