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生物--生物技术实践胡萝卜被誉为“小人参”，其中含有的天然β-胡萝卜素可防、抗衰老，因此越来越受到人们的青睐．请回答有关问题：（1）欲大量繁殖脱毒的高品质胡萝卜植株，应语文

__酶，该酶通常从真菌细胞中

（生物技术实践）胡萝卜营养价值高，被国内外营养专家誉为：小人参“，其中含有丰富的天然胡萝卜素，不溶于水，易溶于有机溶剂．请回答：（1）为了更容易榨取胡萝卜汁并提高其澄清其他

，从功能看，所用培养基为__

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