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下列与生物技术实践有关的说法，正确的是（）A.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时酵母菌装置应放在45℃处B.泡菜的制作中清水与盐的比例以及玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4 语文

NA的鉴定实验中不需使用Na

生物技术实践葡萄酒、葡萄汁是日常生活中常用的一类饮料。在呈酸性的果汁发酵液中，红葡萄皮的色素也会进入发酵液中，且有酸碱指示剂的作用。据某些医学研究机构调查表语文

产、销量均逐年增长。请根据有

（8分）生物-生物技术实践葡萄酒是一种很容易消化的低度发酵酒，因为它的酸度接近于胃酸（pH2-2.5）的酸度，并含有维生素B6，能帮助消化吸收鱼、肉、禽等蛋白质食物。葡语文

养最好使用下列哪种培养基？

（8分）生物-生物技术实践葡萄酒是一种很容易消化的低度发酵酒，因为它的酸度接近于胃酸（pH2-2.5）的酸度，并含有维生素B6，能帮助消化吸收语文

（ 1 ）酵母菌的培养最

（2014•商丘三模）根据所学知识，回答下列有关生物技术实践的问题：（1）葡萄酒的自然发酵过程中，菌种主要来自附着在的野生酵母菌．如果要从中分离纯化酵母菌，最常用的接种语文

制作葡萄醋，则需要在____

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