下列与生物技术实践有关的说法，正确的是（）A.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时酵母菌装置应放在45℃处B.泡菜的制作中清水与盐的比例以及玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4
下列与生物技术实践有关的说法，正确的是（ ）
A. 在家庭中用鲜葡萄制作果酒时酵母菌装置应放在45℃处
B. 泡菜的制作中清水与盐的比例以及玫瑰精油的提取中清水与玫瑰花瓣比例都为4：1
C. MS培养基都需要添加植物激素
D. DNA的粗提取实验中需使用NaCl溶液，DNA的鉴定实验中不需使用NaCl溶液
B、制作泡菜时，泡菜盐水的浓度是水与盐的比例应为4：1，在开花的盛期（时期）采收玫瑰花瓣，与清水以质量比为1：4的比例进行混合，B正确；
C、MS培养基一般含植物激素，但菊花茎段组织培养的MS培养基不用加植物激素，C错误；
D、溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺试剂后，水浴加热呈蓝色，D错误．
故选：B．
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