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现提供如下实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、恒温水浴锅。探究哺乳动物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用是否具有专一性，请分析回答：语文

验证蔗糖酶具有专一性，可选用

现提供如下实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、恒温水浴锅．探究哺乳动物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用是否具有专一性，请分析回答：（1）语文

溶液淀粉溶液蔗糖酶溶

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