1、鱿鱼怎么切 鱿鱼相比较和一般鱼类来说是不太好切的，虽然普通的鱼类里面有很多刺还有鱼鳞，但是大部分都是可以直接用刀切了直接烹饪，并在吃饭的时候再去除的。鱿鱼就不同了，鱿鱼的身体内部有薄薄的一层内膜，别看它非常的薄但是韧性很强，也不能食用，需要在切之前就剔除，还有一根鱿鱼骨，如果这两样不拿