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炒菜怎么用油
炒菜怎么用油呢？ 為何要流淚问：2015-04-02 16:26:55 我要回答
炒菜上糖色,但是糖在油里不融化,为什么这几天练习做排骨,想上糖色啊,但是把白糖放在热油里怎么它都不化,是为什么?是国外的糖成分不一样,还是不能用葵花籽油?用橄榄油可以么?大概搅拌
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