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（2012•大兴区一模）食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等．（1）丙酸钠是一种常用的防腐剂，其化学式为C3H5O2Na．它由种元素组成，碳元素和氧元素的质化学

原因______．（3）铁粉

化学是认识物质、改选物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性质及在人体内的变化等方面，下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问化学

物质名称物质组成（填化

用C、H、O、Ca、Na、Cl等元素组成的化学式填写：用于急救病人的气体；用于灭火的气体；清洗铁锈用的酸；用来改良酸性土壤的碱；作食品添加剂的纯碱．化学

某生物研究性学习小组把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组的成员之一，任务是鉴定真假脱脂奶粉．（1）搜集资料：全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖（添加剂）等成分语文

冒充．（2）鉴定是否用淀粉冒

电镀液是由主盐、结合剂、附加盐、缓冲剂、阳极活化剂、添加剂等组成.各成分的作用化学

化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是（）A.雾霾是由粉尘和直径小于2.5微米的PM2.5等复杂成分组成，雾霾属于混合物B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食化学

O（NH2）2、KH2PO4

塑料主要由被称为的有机高分子化合物和添加剂,如、等组成. 化学

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