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[化学—有机化学基础没食子酸丙酯简称PG，结构简式为，是白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂。⑴PG的分子式为化学

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（2013•上海模拟）没食子酸丙酯简称PG，是一种白色粉末，难溶于水，微溶于棉子油等油脂，是常用的食用油抗氧化剂．其结构简式如图所示．已知：PG经水解可转化为没食子酸，没食子酸其他

的主要原因是______（文

没食子酸丙酯的结构简式为，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差．下列有关说法正确的是（）A.分子式为C10H13O5B.可以发生取代反应和加成反应C.易溶于水、乙醇、苯等溶化学

没食子酸丙酯（简称PG）是脂溶性食品抗氧化剂，其结构简式如图：下列有关说法不正确的是（）A.没食子酸的分子式为C10H13O5B.1molPG可与4molNaOH反应C.PG中的基团-C3H7有两种结构D.PG有化学

没食子酸丙酯（简称PG）是脂溶性食品抗氧化剂，其结构简式如图：下列有关说法不正确的是A．没食子酸的分子式为C10H12O5B．1molPG可与4molNaOH反应C．PG中的基团－C3H7有两种结构化学

没食子酸丙酯（简称PG）是脂溶性食品抗氧化剂，其结构简式如图：下列有关说法不正确的是A．没食子酸的分子式为C10H12O5B．1molPG可与4molNaOH反应C．PG中的基团－C3H7有两种结构化学

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