1、沙姜猪手的做法 沙姜猪手的做法很简单，就是将猪手腌制一个晚上然后再放入油锅中，沙姜粉一起煎炸，等到猪手两面金黄，就可以出锅，而且还可以根据个人口味加入一些生姜，大蒜，胡椒粉，茴香，花椒，八角。能够使猪手的口感更加的好，也能够增加猪手的营养价值，对于肠胃虚寒的人来说，沙姜猪脚也有比较好