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汽水粑是湖北省罗田县的早点名吃
，如图所示．它的加工程序简单：由酒曲做成的老面，经过自然发酵后加入面粉，通过手工揉面后放入盛适量水的铁锅中，再用柴火慢慢烙烤，靠汽水蒸熟
物理
再去拿锅里的粑，这是利用水_
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