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柠檬酸是一种无色能溶于水的晶体，具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质，其化学式为C6H8O7，水果中所含的柠檬酸可促进消化，人工合成的柠檬酸常用于食品添加剂．下列有关柠檬化学

素组成的 C．柠檬酸水

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