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木须肉也有此外一种称呼,便是木樨肉。就地区来讲,木须肉是典型性的北方菜。木须肉的原材料除开生猪肉和生鸡蛋以外,依据不一样地区的习惯性原材料也是有不一样。例如:山东省孔府的作法要有木耳和烟笋(笋丝),北京市的作法要有木耳,黄花菜和丝瓜。 原材料: 番茄2个、生鸡蛋1