紫薯粥为什么会是蓝色的呢? ︶零落的追忆ㄟ问:2015-07-05 01:57:21 我要回答 平常我还在外边买的紫薯粥,并不是全是蓝紫色的吗,但是为什么今天自己煮的情况下,紫薯粥也是深蓝色的呢,还能吃吗? BT知识网网编解释:紫红薯的色调是由于青花素起功效了,它是一种天然色素