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海藻糖是一种非还原性二糖,由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基结合而成,
是天然二糖中最稳定的.大量的研究表明
,许多生物在冷冻、干燥、辐射、有毒物质等下表现出的抗逆耐受力与体
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2H22O11B. 海藻糖
海藻糖是一种非还原性二糖,由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基结合而成,
是天然二糖中最稳定的.大量的研究表明
,许多生物在胁迫环境(如饥饿、高温、冷冻、干燥、高渗、辐射、有毒
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质和核酸等生物大分子良好的保
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