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共找到 2 与明矾和小苏打常用作炸油条 相关的结果，耗时5 ms
（2010•鄂尔多斯）蒸馒头和炸油条是常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能起到发泡作用，这种白色物质是（）A．火碱B．小苏打C．明矾D．食盐
化学
化学作为一门实用性强的自然科学．在社会、生产、生活巾起着重要的作用，下列说法不正确的是（）A.
明矾和小苏打常用作炸油条
（饼）或膨化食品时的膨化剂，利用了A13+和HCO3-的水
化学
成室内污染C. 减少或治理
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