食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，手工凉粉的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。 1、准备豌豆粉和凉白开 2、把豌豆粉倒入一个大点的碗中，加入大碗中六分之一的水把豌豆粉化开