扇贝肉应该怎么清洗？ 忘却的岁月问：2015-06-06 11:47:12 我要回答

1、扇贝肉怎么清洗 扇贝肉由于里面含有大量的沙石，清洗起来就需要一些特殊的方法。在清洗扇贝肉的时候可以在水里面加一些盐，当然，洗扇贝肉的水也是一定要大约20度的水才会将扇贝的嘴张开，里面的脏东西才会吐出来。除了盐之外，在清洗扇贝肉的时候还可以在水里面加一些香油，但是用香油来清洗扇贝肉的时候