怎样酱牛肉更好吃呢？ 这片废区问：2015-02-09 16:33:01 我要回答 常常从肉制品店中买别人的卤牛肉，觉得鲜美酥烂。快过年了，想在家里自身酱一会，可是又怕自身酱的不好吃，请大神不吝指教！ BT知识网网编解释： 制做卤牛肉最先要留意牛羊肉的挑选，最好牛腱子肉，酱的熟

1、怎样做酱牛肉最好吃 牛肉里面含有非常丰富的营养，多吃牛肉有利于身体健康。酱牛肉应该怎么做？下面介绍的酱牛肉的做法:将牛肉切成大块放在水中煮，将牛肉自身内的杂质全部煮出后，放在水中浸泡几分钟。然后放在锅中大火煮，煮的同时加入酱牛肉的调味料，比如桂皮，八角，葱，姜，蒜，盐等。2到3小时之后

1、酱牛肉的做法 最正宗的做法 把牛肉放到清水中侵泡几个小时，中间多换几次水，知道没有血水渗出为止。把桂皮、八角、香叶、花椒、茶叶等几种香料放入纱布中用线封口，在锅里面加入适量的清水，水里面加入半杯的白酒，把牛肉放进去开火煮，知道牛肉变白就可以关火了。然后把牛肉捞出，用凉水洗净备用，把牛肉