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共找到 1 与当泡菜质量达到最佳时 相关的结果，耗时5 ms
研究发现泡菜制作过程中产生的乳酸菌素也有抑菌作用，回答下列泡菜制作的相关问题．（1）与发酵开始时相比，
当泡菜质量达到最佳时
，泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是．（2
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响泡菜中亚硝酸盐含量的环境因
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