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下列说法正确的是（）A．称为糖类的物质都有甜味B．人们从食品中摄入的蛋白质，在体内先要转化为各种氨基酸才能被吸收，并形成人体内的蛋白质C．一种酶可以催化多种反应，而且化学

下列说法正确的是（）A．称为糖类的物质都有甜味B．人们从食品中摄入的蛋白质，在体内先要转化为各种氨基酸才能被吸收，并形成人体内的蛋白质C．一种酶可以催化多化学

主要成分都是蛋白质

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