1、红烧豆腐的做法 红烧豆腐的做法：豆腐，鸡蛋，青蒜，面粉，盐，红烧汁，植物油，鸡蛋。先把豆腐清洗干净，切成小快状的备用。青蒜切成段，子啊豆腐放在碗里，加入面粉。盐，鸡蛋。把寄到和面粉均匀的放在豆腐上面。可以防止粘锅。然后放入食用油，把蒜白放进去翻炒，接着放入豆腐，先不要翻动，等豆腐表面的