荼叶是不是能喝与茶叶的品种、保存期、荼叶是不是霉变、变味儿，是不是丧失茶韵相关，还与荼叶的储存自然环境和储存方式 的相关。不一样的荼叶，保存期也是不一样的。 荼叶的保存期多与茶的种类相关，像云南省的小青柑，少数名族的砖茶，熟化的反倒好一些，保存期达到10到20年