栗子是一种典型性的保健型新鲜水果，板栗的吃法十分多元化，既可生鲜、烹煮、糖炒，又可生产加工制作栗干、栗粉、栗酱、栗浆、点心、水果罐头等食品;今日网编给大伙儿详细介绍的是——川香板栗红烧肉的作法，喜欢吃四川菜的盆友，赶快讨论一下它作法