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下列关于有机化合物的说法正确的是（）A．和是两种不同的物质B．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖C．丁烷有2种同分异构体D．淀粉、纤维素、蛋白质、油脂都属于天然高分子化化学

古人云：“民以食为天”．人们一日三餐的主食多为淀粉类食品，淀粉属于糖类营养素，化学式为（C6H10O5）n，是天然有机高分子化合物，相对分子质量从几万到几十万．（1）下列食品，主其他

D．马铃薯（2）淀粉中碳、氢

下列关于蛋白质她说法中正确她是（）A．蛋白质和糖类都属于天然有机高分子化合物B．牛奶中蛋白质的含量可通过勾兑三聚氰胺来提高C．甲醛、酒精或小苏打溶液均能使蛋白质变性D．化学

下列关于蛋白质的说法中不正确的是A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性C．某些蛋白质跟浓硝酸作用会化学

质

下列物质中，属于天然有机高分子化合物的是（）A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．油脂化学

2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家，以表彰他们在蛋白质降解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是()A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，化学

白质变性 C．某些蛋白

下列说法中正确的是（）A．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物B．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料C．蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质D．石油化学

糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质．下列说法错误的是（）A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水B．用天然彩化学

此蔬菜中的纤维素对人没有用处

（2013•福州模拟）下列关于有机化合物的认识中正确的是（）A．淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物B．C4H10有3种同分异构体C．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色是因为发生了取代化学

下列关于有机化合物的认识正确的是A．淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物．B．C4H10有3种同分异构体C．乙烯使溴的四氯化碳化学

取代反应

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