1、麻婆豆腐的家常做法 将食材准备好豆腐、猪肉、(不一定都是猪肉)葱、姜、白糖、油、生抽、豆豉酱、淀粉。然后再把肉切碎、豆腐切块在淡盐水里泡10分钟左右把水沥干。锅里倒入底油将葱和姜切碎后炒锅放油炒香葱和姜后放入肉末炒变色,然后加入豆豉炒出香味后放入豆腐加适量的水、生抽和白糖。把豆腐炖制
一道家常泡菜牛肉丝肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,泡菜牛肉丝的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。 1、牛肉切丝,加入大蒜末,姜末,适量的蚝油和茶
1、宝宝餐清炒西兰花的做法 西蓝花是一种营养价值非常高的蔬菜,含有的维生素C甚至比番茄、芹菜都要高,所含的叶酸是孩子生长发育所必须的营养物质,而且在预防癌症方面是有显著效果的。西兰花和花菜这种蔬菜,在烹炒前最好用开水焯一下,然后用手或刀切成小块,还可以搭配一些胡萝卜片使营养更丰盛。将胡萝
1、孕妇为什么不能吃山楂 每个女性在怀孕的时候,都会有妊娠反应,在害口的过程中,不少女性喜欢在怀孕的时候吃酸甜辣口味的食物。但是一定要注意怀孕中的女性绝对不能吃山楂或者是含有山楂成分的食物,临床医学证明,山楂对女性子宫有收缩功能,孕妇如果吃山楂的话,就会刺激影响到子宫,很容易就导致流产,
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下菠萝蜜瓜苹果汁的做法吧。 1.准备材料~~~ 2.蜜瓜去皮,将外面一层不那么甜的果肉也切下 3.菠萝去两边 4.切成四瓣 5.中间硬硬
1、怎样做泡菜 泡菜常作为开胃菜,制作方法是:把小黄瓜切成两半,去掉黄瓜籽,辣椒切成细条,去掉辣椒籽。大蒜拍碎备用。冷开水放入碗中,放入适量的食盐搅拌均匀,然后加入酱油,继续搅拌均匀,白醋可根据喜好随意添加。切好的黄瓜过一下沸水,去掉黄瓜的涩味,然后把黄瓜条、辣椒、大蒜一起放倒上面调制好
1、泡菜的腌制方法 泡菜可以很好的打开味蕾,因此学会如何腌制泡菜很重要。首先需要准备好相应的原材料,用清水洗净备用;其次在锅里熬制一锅酸水,放上适当的盐,适当的香料和辣椒;然后等到盐水冷却后就倒入坛子里面;最后就是把喜好需要炮制的菜放入坛子里面,根据自己家里的味道来选择佐料的多少,盖上盖子
1、豆腐干的制作 豆腐干的制作方法是非常简单的,需要先准备黄豆,桂此,姜丁,香葱若干,然后磨浆,将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,将磨好的生豆浆上锅煮好后,在加入适当的水,可以降低豆浆浓度,然后煮三十分钟左右,如果颜色变成棕红色,就可以出锅了。等到风干之后,美味的豆腐干就可以食用了。可以根据个
1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨是很多儿童都非常喜欢吃的一道菜,这道菜的口感就是酸甜口为主,吃起来的时候会感觉上非常开胃。首先在制作的时候就要将排骨焯一遍水,为了让排骨当中的血水全部都煮出来,如果是缺少这一步的话就会让人们在吃的时候发现很腥。然后再将葱姜蒜,加上八角、花椒等调味料放到锅里面
1、芹菜的做法 芹菜的做法是非常多样化的,最常见的肯定就是芹菜炒肉丝。这道菜肴所需要用到的原材料就是水芹菜和肉丝的,将让肉丝放到碗里面加入适量的食盐和生粉,还有其他的调味品一起搅拌均匀,大概需要腌制10分钟左右的时间,在腌制的过程中人们就可以将锅烧热以后放入适量的油,和葱姜蒜煸炒出来香味。