1、做红烧鱼头需要什么配料 红烧鱼头做的时候是需要很多的配料，下面就介绍一下配料。牛蒡四分之一条，香菇一朵，花菜少许，姜片20克，姜丝适量，水140 cc料酒900cc酱油600cc味精30克，白糖15克，除了这些还有一下人会准备一些蒜叶，醋等，这道菜制作方法很简单，主要就是要选择一个鱼头

剁椒鱼头含有多种多样胶原蛋白粉少量人体脂肪。剁椒鱼头适合任何人吃。剁椒鱼头的肉质地细致并且没刺，上边的肉质地非常容易被身体消化。剁椒鱼头小朋友吃，可以协助小朋友人体生长发育的另外，推动小朋友的智商提高。剁椒鱼头女士吃，不但可以美容护肤滋补养生皮肤，还能防衰老。 家常红