每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，猪肉大葱馅馄饨「家庭版」这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。 1、面粉适量＋水 2、和成面团，放置一旁 备用 3、猪肉馅＋盐（2勺）＋酱油（5勺）＋

1、莴笋怎么做好吃 莴笋的做法有很多种，它不仅可以凉拌还可以炒菜。肉片炒莴笋既好吃做法又非常简单。1首先将莴笋去掉皮，洗净切成片，2将肉洗净，切成薄片，3将葱姜蒜切成片，4将切好的肉片放入盆中，加入，料酒盐，鸡蛋淀粉搅拌均匀，腌5分钟，5取出炒锅，锅内倒入适量的植物油，将葱姜蒜爆炒，炒出

1、红烧豆腐皮 红烧豆腐皮是生活中常吃到的一种家常菜，所以它的烹饪方法并不复杂，首先将豆腐皮清洗干净切成条状后煎成金黄色备用，同时还要准备好胡萝卜、黑木耳以及葱姜蒜等，喜欢吃辣的朋友还可以备份干辣椒。接下来是将炒锅中放入适量的食用油，先爆炒葱姜蒜和红辣椒，然后再放入适量的高汤，水煮开以后再

1、裤带面 先把面粉加水，揉成光滑的面团，盖上湿布后醒20分钟，然后把泡好的木耳洗干净后撕成小片，把土豆和白菜都切成小片备用，然后把面团擀成长方形，切成小条状，擀成椭圆形的面片。把香油倒入碗中，再把擀好的小面片放入香油，逐个放入，防止面片之间都连在一起，然后包上保鲜膜了，醒两个小时。同时

1、酸辣白菜的家常做法 酸辣白菜口感好，而且还具有非常多的功效，尤其是预防女性疾病。酸辣白菜的具体做法如下：将白菜清洗干净，切成一小块一小块，将干辣椒切成小段，将葱切成姜丝，放在一边备用。然后将生抽，蚝油，味精，白糖等调味品，混合在一起加入适量的水做成酱汁。将干辣椒，姜丝放在油锅中爆香。然

1、红绿菜心的做法 红绿菜心是一道富含多种人体必需营养元素的家常菜。具体做法是：准备好主要材料红菜心和绿菜心适量（红菜心要多一些）、少量茄子，辅料有适量盐、食用油、味精和生抽。第一步将红菜心和绿菜心分别挑选干净并洗净，同时也将茄子洗净，之后菜心和茄子一起切成段备用。用炒锅将油烧至八成热，将

1、凉拌金针菇的做法大全家常菜 凉拌金针菇的制作方法：把金针菇洗干净，去掉根部，辣椒切成粒，大蒜拍碎切成蒜蓉。锅里面放水，烧开，加入少量盐，金针菇过水一分钟，捞起待用。锅烧干后放入适量的食用油，开火油温加到七成热，把火关掉，放入切好的辣椒和蒜蓉，再加入适量的酱油、香油、陈醋翻炒一下，起锅淋

1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净，剁出鱼头和鱼尾，剔除鱼骨，去掉鱼皮，只要鱼肉，这样比较容易剁馅，2将洗好的鱼肉放案板上剁碎，加入少许盐，这样更容易入味，将鱼肉剁成鱼泥为止，3将剁好的鱼泥放入盆中，加入一个鸡蛋，按顺时针使劲搅打鱼泥，使鸡蛋与鱼泥融合，4将香葱，香菜洗净切成小段，5锅内

1、宝宝餐清炒西兰花的做法 西蓝花是一种营养价值非常高的蔬菜，含有的维生素C甚至比番茄、芹菜都要高，所含的叶酸是孩子生长发育所必须的营养物质，而且在预防癌症方面是有显著效果的。西兰花和花菜这种蔬菜，在烹炒前最好用开水焯一下，然后用手或刀切成小块，还可以搭配一些胡萝卜片使营养更丰盛。将胡萝

1、海参的家常做法大全 海参的家常做法是有很多种的，可以做红烧海参，清汤海参，还可以和其他菜搭配在一起，比如海参木耳烧豆腐，海参里脊片汤，木耳海参汤，海参焖笋鸡等，不同的人对海参的吃法是有很多区别的，一般在制作海参的时候首先要将海参的内脏去掉，最好将海参切成细丝，可以根据个人爱好放入各种蔬