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（2012•南通）某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色．该实验结果说明馒头中含有（）A．淀粉B．水C．无机盐D．蛋白质语文

在馒头屑上滴加碘酒（棕黄色），馒头屑会出现蓝色的颜色变化．这说明馒头中含有（）A.水B.无机盐C.蛋白质D.淀粉语文

某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有A．淀粉B．水C．无机盐D．蛋白质语文

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