1、葱爆驴肉 准备驴肉和大葱的根部（白色部分），驴肉切成薄片（大片）、大葱斜切成大片、姜切成细丝，把切好的驴肉放入碗内，加入姜丝、盐、酱油、白糖、香油、蚝油、料酒、五香粉、淀粉充分搅拌匀在腌15分钟，锅内放适量的油，待油温八成热倒入腌制好的驴肉，快速翻炒出锅备用，锅内剩下的底油倒入大葱爆炒

1、酱驴肉的家常做法 将准备好的驴肉清洗干净，然后用清水浸泡5小时左右。在锅中放上适量的水，然后大火烧开，把泡好的驴肉焯一下，然后捞出来放入凉水中。开火，放入适量的冰糖开始翻炒，等冰糖变成金红色的时候加入适量的水、酱油、盐、料酒等烧开，再把里面的沫捞出来。把扎好的材料包放入水中一起熬煮，同

对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下马铃薯炖肉的做法。 1.材料准备好，土豆胡萝卜切块，猪五花用片状的，青椒切片 2.1出油以后加入切

1、青萝卜的食用方法 青萝卜做法用料：选择300克青萝卜、3g干辣椒、六毫升食醋、两克白糖、2g食盐、三克花椒以及适量食用油。具体做法：青萝卜去掉根须去掉皮洗干净，然后切成丝状放入盘中，在青萝卜丝上撒上适量的辣椒、盐、白糖，锅中放入适量油然后放入青萝卜丝以及花椒一同煸炒，散发出香味之后，加

1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净，剁出鱼头和鱼尾，剔除鱼骨，去掉鱼皮，只要鱼肉，这样比较容易剁馅，2将洗好的鱼肉放案板上剁碎，加入少许盐，这样更容易入味，将鱼肉剁成鱼泥为止，3将剁好的鱼泥放入盆中，加入一个鸡蛋，按顺时针使劲搅打鱼泥，使鸡蛋与鱼泥融合，4将香葱，香菜洗净切成小段，5锅内

1、炒鲜贝 首先把鲜贝洗干净后沥干水放在碗里，然后在碗里倒入一些料酒腌制一会儿。同时把黄瓜、胡萝卜和洋葱都切成片状。准备一只小碗把淀粉和水放进去搅拌均匀，同时另外准备一个碗，把酱油、白糖、盐做成调味料放在一边。在锅里倒入一些油，把洋葱放进去炒香。接着就把胡萝卜片倒进去翻炒直到胡萝卜片变成黄

1、冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨这道菜肴是有清热解毒，补肾益气的功效。首先在制作的时候就要把冬瓜削皮以后洗干净，最好是切成滚刀块，只有这样才不会让冬瓜在炖煮的时候太烂。将猪排骨洗净之后要先焯水的，否则就会让血沫子留在排骨当中，影响到最终口感，通常焯水的时候都可以准备好葱姜蒜的。等到焯水结束

1、排骨冬瓜汤的做法 排骨冬瓜汤的做法如下：需要准备的东西，如枸杞子，姜葱蒜，香菜，姜片，八角。把排骨洗干净之后放到冷水里面下锅，水烧开之后除去上面的泡沫。冬瓜切片，排骨处理完上面的泡沫之后重新放3到4碗的水，把枸杞子，姜葱蒜，八角，排骨一起放进去，可以放适量的料酒大火烧开之后用中火炖上2

1、冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤的做法如下：准备冬瓜，海带，姜丝，盐，鸡精。做法如下：先把水倒进锅里之后，放入海带先煮45到50分钟。把冬瓜去皮之后，切成1.5里面厚的厚块放到汤里面。冬瓜煮熟煮软了之后可以把姜丝放进去，姜丝可以帮助御寒。可以放少量的盐还有鸡精，这样可以帮助起到调味的作用，

1、减肥冬瓜汤的做法 首先，将冬瓜皮用刀弄掉，将冬瓜切开，里面的冬瓜籽去除。将冬瓜切片，或者切成块状清洗，在锅中加入一些开水，将冬瓜放进水中，再加上一些虾米，虾皮，食盐，醋即可，开锅后，再加上一些麻油，比较适合在减肥中的人使用。也可以在锅里加上一些油，然后将冬瓜炒一下，里面加上盐，醋。老