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用纱布包着小麦面团，
在清水里用手揉挤
，产生乳白色的液体，取少量液体置于试管，滴入几滴碘酒，该液体的颜色将变成色，说明溶解在清水中的物质为．
语文
（1999•湖南）用纱布包着小麦面团，
在清水里用手揉挤
，水将变成色的液体，取一些这样的液体装进试管，滴入几滴碘酒，该液体的颜色将变成色，说明从纱布包里渗出了一种物质
语文
胶粘物质，这是______．
为了验证食物的成分，小华在家里做了一个有关面粉的小实验，他是这样进行的：将包有面粉的纱布团放在盛有清水的碗里，用手反复揉挤，观察清水的变化．再取一些揉挤后的少量液体倒
语文
布团放在盛有清水的碗中，用手
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